Die Menschen
zum Kennenlernen
Wir, das sind Mattes & Katharina, beide in Wernigerode aufgewachsen, (wenn man die kleinen Nachbarortschaften Benzingerode und Silstedt hinzuzählt), beschreiten schon seit vielen Jahren gemeinsame Wege. Hier in unserer Heimat verwirklichen wir jetzt, trotz Widrigkeiten und Entfernung, unseren Traum.
Das sagt Katharina über Mattes…
„Mattes ist hauptberuflich in der Finanzwelt zu Hause und arbeitet in Düsseldorf. Da liegt es nahe, dass er der kaufmännische Kopf unseres Hauses ist, der „Hüter der Zahlen“ und damit verantwortlich für den administrativen Bereich.
In der Weinbar ist Mattes für den Bereich der schweren Weine zuständig und für alle Köstlichkeiten, die gegrillt, geräuchert oder gebraten werden. Sein Einfluss im Anno 1910 ist in der Spirituosen-Karte unverkennbar, denn er ist passionierter Gin- und Whiskeyliebhaber. In der Bauzeit des Hauses hat sich Mattes mit allen Behörden und Ämtern auseinandergesetzt und bei der Einrichtung des Hotels dafür gesorgt, dass auch Funktionalität in die Zimmer Einzug hält, aber auch meine Einrichtungsideen tatsächlich umgesetzt werden.“
Das sagt Mattes über Katharina…
„Katharina führt seit 2013 ein kleines Unternehmen in Essen, das auf dem Gebiet der klinischen Forschung in der Kinderheilkunde mit dem Schwerpunkt Onkologie arbeitet. Von ihr kam 2017 auch der nötige Unternehmergeist, eine Neugründung in der alten Heimat zu wagen. Als gebürtige Wernigeröderin hat sie sich schon während ihrer Schulzeit tiefgründig mit der Stadtgeschichte und ihren Geschichten beschäftigt. Ihr Herz hängt an dieser Stadt.
Sie ist die kreative und experimentierfreudige Seele im Anno 1910. Sie achtet penibel darauf, dass die Weinkarte ausgeglichen und breitgefächert ist und auch ungewöhnliche Geschmäcker Einzug in die Gläser finden. Ihr Spezialgebiet sind edelsüße Weine aus den ganz kleinen Flaschen. Sie selbst trinkt am liebsten fruchtige Weißweine mit einem gesunden Anteil Restzucker.
Reisen und die Welt entdecken zählen zu ihren größten Leidenschaften. All das, was sie unterwegs in anderen Hotels als nützlich oder wichtig empfand, ist in die Gestaltung des Hotels eingeflossen. Besondere Inspiration für das Anno 1910 fand sie bei „Hygge“ – der skandinavischen Idee von Gemütlichkeit und Lebensgefühl."
Das sagen Mattes und Kathi über Fabio…
„Mit Fabio hat das Anno noch einen motivierten Kopf mehr.
Fabio war quasi von der ersten Stunde an mit dabei und hat sich seit dem zu einem unverzichtbaren Mitglied in der Anno-Familie entwickelt, sodass er seit ein paar Monaten unser stellvertretender Geschäftsführer ist. Dabei hat er seine Leidenschaft für Wein erst im Anno entdeckt. Wer hätte das gedacht?! Fabio ist praktisch immer mit am Start, wenn im Anno etwas los ist: Er berät und verwöhnt unsere Bar-Gäste, managt Feiern und Verkostungen und ist auch im Back-Office immer fleißig. Im April 2022 konnte er für das Anno zu seiner ersten eigenen Weinreise durch Italien antreten und hat dort tolle Weine gefunden.
Wir sind schon sehr gespannt auf seine neuen Weinentdeckungen, denn an Lust und guter Laune, Experimentierfreudigkeit, Einsatz und Liebe mangelt es nicht..“